天辰公司與北京燕京啤酒集團合作，利用蛋白質分離檢測儀檢測啤酒與麥汁中蛋白質的分布與變化，可預測啤酒的保質期與泡沫穩定性，為啤酒的原料質量監管與成品質量控制提供技術支持。相關論文《初步探究蛋白質分布情況對啤酒質量的影響》《啤酒和麥汁中的蛋白組分對泡沫穩定性影響的探討》榮獲2014年度“中國酒業協會科技進步優秀論文獎”。